普洱茶的种植和生产主要集中在云南省西南部。 该地区 95% 为山地，海拔从 477 米到 2 429 米不等，是山地和丘陵的过渡地带。热带东南亚和亚热带中国西南部之间。 在这里，我们发现了极高的生物多样性，植物区系有 3.336 个本地物种，共 1 218 属 207 科，约占中国植物区系的 12%，占全国面积的 0.22%。a. 这个 b碘多样性体现在茶叶的植物化学成分和感官特征上。

I1988 年，云南民族植物学家裴盛基观察到：

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散落的原始茶园遗迹，包含数百棵茶树

年代，高约 10 至 20 米。 这些古老种植园的对比 与当代中国茶园的对比非常引人注目。

几年前，一小群台湾茶叶爱好者来到西双版纳，寻找同样的古茶园。 当地官员告诉他们，没有什么可发现的了。 尽管如此，他们还是获得了许可，并在抵达一个名叫易武的偏远小镇后，发现了他们想要寻找的东西–一个历史悠久的茶叶种植中心的遗迹，包括能够讲述几十年前茶叶贸易最后时期的老人。 这一发现对现代普洱茶的复兴起到了重要作用。